Intensität: ●●●○○

Säure: ●●○○○

Süße: ●●●●○

Körper: ●●●○○

☕ Milchschokolade & Haselnuss

🍋 Feine Zitrusnoten und ausgewogene Süße

🔥 Geeignet für helle und mittlere Röstungen

🌎 Single Origin

☀️ Anbaugebiet Sul de Minas, Brasilien

💡 Ideal als sortenreiner Kaffee oder als Basis für eigene Blends

Brasilien Sul de Minas – Arabica Rohkaffee

Dieser Arabica Rohkaffee stammt aus der renommierten Anbauregion Sul de Minas im Süden Brasiliens. Die Region ist bekannt für ihre konstant hohe Qualität und Kaffees mit ausgewogenem, harmonischem Geschmacksprofil.

In der Tasse überzeugt dieser Kaffee mit einer angenehmen, milden Zitrusnote, die von einem runden Körper und einer feinen Süße begleitet wird. Aromen von Milchschokolade und Haselnuss sorgen für ein ausgewogenes und zugängliches Geschmackserlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Heimröster begeistert.

Der Brasilien Sul de Minas eignet sich hervorragend für helle bis mittlere Röstungen und liefert sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso eine ausgewogene Tasse mit geringer Säure und angenehmer Süße. Durch sein klassisches brasilianisches Profil ist er zudem eine ausgezeichnete Basis für eigene Espressoblends.

Herkunft

• Land: Brasilien

• Region: Sul de Minas

• Varietät: Mundo Novo, Yellow Bourbon, Caturra, Catuai

• Aufbereitung: Natural

Ein vielseitiger Rohkaffee mit typisch brasilianischem Charakter – ausgewogen, schokoladig und angenehm nussig.